立秋过后，下半年也正式拉开了序幕。高温不下，好乐鸡的8月同样充满激情与挑战，18家店即将登陆安徽各地与大家见面~~

不管是3年特殊时期还是“解放”后的2023，好乐鸡能够做到持续“发光”，这其中有多方面基因：

1)炸鸡品类灵活性很大，既可以作正餐，也可以作为休闲小吃，拥有稳定的客源；

2)“堂食+外卖”的复合盈利模式，实现双效营收；

3)“门店模型多场景”化，可匹配15~40㎡不同类型门店，降本增效，提高营业额；

4)标准化程度高，最低只需2名员工就可以确保门店的正常营利；人力成本低；

5)在消费者最为关心的食品安全问题上，好乐鸡一直坚持“鲜鸡腌卤，现裹现炸”，在制作工艺这一点上尤为让人放心。

而在品类同质化这一核心痛点上，好乐鸡抓住“中式”二字打造差异化优势。

鸡选用的是骨软肉嫩、皮脂低的白羽鸡，在研制过程中，甄选32味中药食材辅料与炸鸡相结合。中国人讲究“药食同源”，而肉桂、荜拨、桂皮、茴香……的加入让好乐鸡多了一丝意外和谐的中国味，品出来的是香，吃进去的是快乐。

“让消费者觉得这一份炸鸡吃得开心，性价比高，体验好，是好乐鸡的终极诉求”。而炸鸡品类天然拥有的爆品基因，让好乐鸡的消费者接受度一直很高。

小结：

只有当品牌具有规模效应，能为顾客提供一份快速出餐、口感稳定、卫生安全的产品，顾客才会满意和信赖你的品牌，品牌和顾客的双赢，永远是餐饮加盟创业的最优选。